Performance cooking oleh Arthur Tamnge di Sanggar Olah Seni. Kamis, 15 Agustus 2019. Mulai 15.00 WIB. Junior Arthur Immanuel Tamnge adalah seorang culinary designer yang mengedepankan eksplorasi dan intuisi. Semenjak tahun 2016 hingga saat ini, ia bekerja sebagai Culinary Research & Development Consultant untuk EASTERN GROUP yang berbasis di Bandung. Sebelumnya Arthur menempuh pendidikan Vokasional di SMK Sandy Putra hingga tahun 2009. Sebelum menetap di Bandung, Arthur aktif mencari pengalaman di restoran dan hotel baik di dalam maupun luar negeri. Restoran-restoran ini antara lain : Casa Manja, Hotel AnCasa, Malaysia (2008-2010), Casa Manja Restaurant, Bandung (2009-2010), Dubai International Hotel (2010-2012), Mozaic Gastronomique Restaurant Fine Dining, Bali (2012-2013), The Shancaya - Bintan / Singapore (2014), The Cellar Restaurant Bandung (2015), dan Leet Sky Dinning, Aston Kupang (2016). Ia juga sempat mendapatkan kehormatan untuk memasak bagi Presiden Susilo Bambang Yudhoyono.